Entrée: Potage aigre-piquant Plat: Bœuf ananas avec brocolis sautés à l'ail et riz cantonais Dessert: Mousse au chocolat
78,00 CHF
Menu B (pour 2 personnes)
Entrée: Soupe potage aigre-piquant avec un mini assortiment (rouleau printemps, samoussa, beignet de crevettes et raviolis frit) Plat: Bœuf ananas et canard laqué avec brocolis sautés à l'ail et riz cantonais Dessert: Beignet de pommes
106,00 CHF
Entrées
Grand assortiment maison
12,00 CHF
Rouleau de Printemps légumes (2 pièces)
5,00 CHF
Rouleau de Printemps poulet (2 pièces)
6,50 CHF
Samoussa poulet curry (3 pièces)
6,00 CHF
Raviolis vapeur porc (4 pièces)
8,00 CHF
Raviolis frits crevettes poulet (3 pièces)
6,00 CHF
Raviolis vapeur crevette (4 pièces)
8,00 CHF
Beignet de crevettes (3 pièces)
6,00 CHF
Brochettes de poulet (2 pièces)
6,00 CHF
Potage aigre-piquant
5,00 CHF
Potage ravioli
6,00 CHF
Potage poulet mais
6,00 CHF
Potage piquant
7,00 CHF
Salade chinoise
5,00 CHF
Salade de poulet
6,00 CHF
Salade de crevette
6,00 CHF
Soupe miso
5,50 CHF
Salade de Poulpe
7,50 CHF
Salade de calamare
7,50 CHF
Salade de wakame (algues)
5,50 CHF
Maki
Maki Avocat (6 pièces)
6,50 CHF
Maki Concombre (6 pièces)
6,50 CHF
Maki Saumon (6 pièces)
7,00 CHF
Maki Thon (6 pièces)
8,00 CHF
Maki Kampyo (6 pièces)
Préparé avec cornichon japonais séchée
7,00 CHF
Maki Philadelphia (6 pièces)
Préparé avec fromage à la crème
7,00 CHF
Maki Surimi (6 pièces)
7,50 CHF
Maki Crevette (6 pièces)
8,00 CHF
Maki Wakame (6 pièces)
Préparé avec algues
8,00 CHF
Maki Oshinko (6 pièces)
Préparé avec cornichon japonais
7,00 CHF
Maki Tamago (6 pièces)
Préparé avec omelette japonais
7,00 CHF
Nigiri
Nigiri Saumon (1 pièce)
3,50 CHF
Nigiri Anguille (1 pièce)
5,00 CHF
Nigiri Surimi (1 pièce)
3,50 CHF
Nigiri Avocat (1 pièce)
3,50 CHF
Nigiri Coquille Saint-Jaques (1 pièce)
5,50 CHF
Nigiri Ebi Crevette crue (1 pièce)
3,90 CHF
Nigiri Maquereau (1 pièce)
4,50 CHF
Nigiri Daurade (1 pièce)
4,50 CHF
Nigiri Tamago (1 pièce)
Préparé avec omelette japonaise
3,50 CHF
Nigiri Thon (1 pièce)
5,00 CHF
Nigiri Crevette cuite (1 pièce)
3,50 CHF
Nigiri Sèche (1 pièce)
3,50 CHF
Nigiri Tempura crevette (1 pièce)
4,50 CHF
Nigiri Tofu (1 pièce)
3,50 CHF
Nigiri Mangue (1 pièce)
4,00 CHF
Gunkan
Gunkan Ikura (1 pièce)
Préparé avec œuf de saumon
5,50 CHF
Gunkan Tobiko (1 pièce)
Préparé avec œuf de poisson volant
5,00 CHF
Gunkan Tartare saumon (1 pièce)
5,50 CHF
Gunkan Tartare thon (1 pièce)
5,50 CHF
Gunkan Wakame (1 pièce)
4,50 CHF
Uramaki
Uramaki California (8 pièces)
Préparé avec surimi, concombre, mayonnaise et avocat
12,00 CHF
Uramaki Philadelphia (8 pièces)
Préparé avec philadelphia, saumon et concombre
12,00 CHF
Uramaki TNT (8 pièces)
Préparé avec thon, concombre et sauce spicy
14,00 CHF
Uramaki Asperge crevette (8 pièces)
Préparé avec asperge, crevette et mayonnaise
12,00 CHF
Uramaki Unaqi avocat (8 pièces)
Préparé avec anguille, avocat et sauce kabayaki
14,00 CHF
Uramaki Saumon avocat (8 pièces)
Préparé avec saumon et avocat
14,00 CHF
Uramaki Spicy saumon (8 pièces)
Préparé avec saumon, oignons frits et sauce spicy
14,00 CHF
Uramaki Jalapeno saumon (8 pièces)
Préparé avec saumon, philadelphia et jalapeno
14,00 CHF
Uramaki Thon cuit (8 pièces)
Préparé avec thon cuit, mayonnaise et herbes aromatiques
15,00 CHF
Uramaki Crevette tempura (8 pièces)
Préparé avec crevette tempura et kabayaki
14,00 CHF
Uramaki Poulet tempura (8 pièces)
Préparé avec poulet tempura, teriyaki et concombre
16,00 CHF
Uramaki Spicy thon (8 pièces)
Préparé avec thon, oignons frits et sauce spicy
16,00 CHF
Temaki et Sashimi
Temaki Crevette tempura, salade (1 pièce)
7,50 CHF
Temaki Saumon avocat (1 pièce)
7,50 CHF
Temaki Anguille (1 pièce)
7,50 CHF
Temaki California (1 pièce)
7,50 CHF
Temaki Thon (1 pièce)
8,50 CHF
Sashimi Saumon (3 tranches)
6,50 CHF
Sashimi Thon (3 tranches)
7,50 CHF
Sashimi Daurade (3 tranches)
6,50 CHF
Sashimi Coquille Saint-Jaques (3 tranches)
5,50 CHF
Sashimi Mix (4 tranches)
8,50 CHF
Signature Roll
Amour de saumon
Préparé avec saumon épicé, oignons frits, concombre et saumon et avocat
19,50 CHF
Lady Queen
Préparé avec saumon, avocat et philadelphia avec toppings saumon grillé et tobiko
19,90 CHF
Futomaki
Préparé avec crabe, avocat, concombre et mayonnaise
19,80 CHF
Rainbow-Arc en ciel
Préparé avec surimi, mayonnaise, concombre, saumon, avocat et thon de daurade
19,90 CHF
Passion mangue
Préparé avec saumon et avocat avec topping mangue
19,90 CHF
Dragon
Préparé avec tempura crevette et concombre avec toppings anguille et avocat
19,90 CHF
Volcano
Préparé avec crevette, cornichon et mayonnaise avec toppings thon et sauce spicy
